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傳統(tǒng)手藝 用心做好鹵味

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  • 鹵華地道腸(鹵制品加工)

    鹵華地道腸(鹵制品加工)

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    產(chǎn)品編號:1634367457

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    名稱:鹵華地道腸(鹵制品加工)規(guī)格:10kg一件本產(chǎn)品為純豬肉制品,淀粉含量為1.2%口感細膩獨特,肉絲明顯,滿口留香產(chǎn)品分,原味,黑胡椒,藤椒三種口味儲存方法及使用方法:鹵制品廠家真空包裝,低溫冷藏,烤,煎,蒸,鹵,炸均可
  • 鹵豬耳朵(鹵制品培訓)

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    分類:培訓菜品

    產(chǎn)品編號:1607581463

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    關(guān)鍵詞:鹵豬耳價格推薦鹵豬耳鹵制品培訓

    推薦鹵豬耳是將豬耳朵清洗干凈后,加入鹽、醬油、味精等調(diào)味料制成的一道涼菜。家庭常見做法:原料:排骨濃縮鹵汁一包,豬耳朵1-2個。1、將耳朵洗凈,放入滾水中氽燙一下,撈起瀝干備用;2、將鹵料放入鍋里,大火煮滾,放耳朵煮10分鐘關(guān)火,讓豬耳朵浸
  • 連肝肉

    連肝肉

    分類:培訓菜品

    產(chǎn)品編號:1607581356

    瀏覽次數(shù):1841

    關(guān)鍵詞:鹵制品價格鹵制品哪家好推薦鹵制品

    肝連肉是一種食材,鹵制品價格其常見做法:1.洗凈2.加入川式鹵汁3.切片。肝連肉600公克,川式鹵汁2400㏄1.肝連肉沖水洗凈,放入滾水中略汆燙后即可撈起。2.取鍋,加入川式鹵汁煮至滾沸,再放入作法1的肝連肉,改轉(zhuǎn)小火鹵約45分鐘后熄火。

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